您現在的位置:?歐億平臺 >> 生活頻道 >> 樂活廈門 >> 樂在服務 >> DIY  >> 正文

韓劇味道——韓式辣醬炒雞肉

www.afqrzb.live 來源: 歐億平臺 張燕娟 用手持設備訪問
二維碼

歐億平臺7月5日訊 炒年糕是會上癮的,用韓式辣醬也是會上癮的。你試過把雞肉炒成韓國料理的味道嗎?

也許是炒年糕上了癮了,弄得我炒什么菜都想來一勺韓式辣醬。就想生炒個雞腿肉,配菜簡單就是洋蔥、蒜瓣,生姜是調味的。炒的時候,加了一大勺辣醬,辣椒粉和番茄醬,雞肉硬生生的被我炒出了韓劇的味道。紅油油的蠻好看。熱辣辣的蠻好吃。

原料:

主料:雞腿肉、洋蔥、蒜、生姜、油

調味料:鹽、蔬菜味精、糖、韓式辣椒醬、番茄醬、辣椒粉

做法:

1、雞腿肉剔出雞骨頭,把肉切成小塊。洋蔥切成大牙、蒜切成小瓣、姜切片;

2、熱鍋倒油、將蔥姜蒜放入炒香,撥在一邊。將雞腿肉放進油鍋中,翻炒;

3、把雞腿肉和蔥姜蒜混合慢炒,炒至香味變濃,雞肉顏色都有變化,放入一大勺韓式辣醬;

4、用鹽、蔬菜味精和糖調味,最后再放一點番茄醬,翻炒均勻后,撒一點辣椒粉翻炒均勻即可。

相關新聞
内蒙古11选5最新走势图